EXPOSICIÓN, EN LA CASA DE CULTURA
DE MANISES, DE LOS PLATOS TÍPICOS
GASTRONÓMICOS MANISEROS, CON SU
CORRESPONDIENTE CERÁMICA.
Casa de Cultura de Manises
Cartel anunciador del acto
Libro editado sobre la gastronomía manisera
En el magnífico patio de la Casa de Cultura (antiguo convento de Las Carmelitas), tuvo lugar el pasado jueves, 23 de septiembre de 2021, la inauguración de los Platos de Manises, cuyo libro ha sido editado por el Ayuntamiento de la Ciudad, con la colaboración de la Oficina de Turismo, y que recoge en él 27 recetas de los platos típicos maniseros.
Amparo Suria Arenes ha sido la encargada de confeccionar los diferentes platos y explicar -con detalle- las recetas de cada uno de ellos. Enhorabuena por el trabajo que ha realizado y que gracias a ella ha sido posible conocer estos suculentos platos tradicionales maniseros.
En el patio de la Casa de Cultura estaban expuestas las infografías de todos ellos y a este acto -restringido por las normas sanitarias- han acudido los cargos oficiales del consistorio, así como el personal de la Oficina de Turismo. También han estado presentes algunos responsables de las firmas de cerámica que han aportado su cerámica para que se pudiese escenificar els PLATS DE MANISES.
El Sr. Alcalde dirigiéndose a los presentes
En la Sala del Ceramista Gimeno (José Gimeno Martínez) estaban expuestos todos los platos, con su cerámica correspondiente, y que se puede observar al pie de cada fotografía.
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